Jardin potager écologique : De la graine à l’assiette

L’établissement accueille, soigne et accompagne des adultes en situation de handicap présentant des troubles psychiatriques stabilisés, des troubles du spectre autistique et/ou une déficience intellectuelle. Les adultes ayant une déficience intellectuelle souffrent du manque d’autonomie et de responsabilité qui leur sont accordées, ce qui impacte leur bien-être et leur épanouissement intellectuel. Par ailleurs, ils ont besoin d’être mis en relation avec d’autres personnes, pour éviter l’isolement et l’exclusion.

La solution proposée aux résidents de la maison de santé a été de leur confier la réalisation d’un jardin fondé sur des techniques de culture innovantes, dans une perspective de durabilité. En partenariat avec un lycée agricole, ce projet favorise, pour les personnes accompagnées, un investissement à long terme et des contacts réguliers avec des élèves et professeurs du milieu ordinaire. Cette coopération permet à la MAS de bénéficier des conseils et des connaissances du lycée agricole et au lycée agricole de se familiariser avec le handicap et de découvrir le mode de vie de la MAS.

Le jardin potager est une réponse à des besoins thérapeutiques : les résidents de la MAS peuvent profiter des vertus des plantes qu’ils cultivent. Le jardin en lui-même est un espace thérapeutique et un lieu de détente où les résidents peuvent trouver le bien-être. Il leur offre également un accès à la créativité. Il contribue à la qualité et au confort de la vie quotidienne tout en stimulant l’autonomie. Ce jardin permet aux personnes accompagnées d’exercer leur responsabilité et leur autonomie en pratiquant des activités extérieures dans un cadre sécurisé. Enfin, il crée du lien avec la ville et favorise les rencontres.